Fischbratpfanne Helmensdorfer Servier Eisenpfanne geschmiedet 38 x 24 cm



Die Helmensdorfer Pfannenmanufaktur besteht seit 1864 und ist auf die Produktion von Eisenpfannen für das Hotel- und Gastgewerbe spezialisiert.

• Ein echtes Unikat als auch Allzweck-Pfanne: In der geschmiedeten und geräumigen Fisch-Bratpfanne können Sie mehrere Fische, große Fische wie Plattfische, aber auch Aufläufe, Schnitzel, Lasagne und Pizzen zubereiten und anschließend in dieser repräsentativen Pfanne am Tisch servieren!
  
• Sehr gute Wärmeleitung durch das Material Eisen. Bei Nutzung der Pfanne bildet sich eine Patina, die wie eine natürliche Anti-Haft-Beschichtung wirkt. Bei zunehmendem Gebrauch wird diese Schicht immer besser.
  
• Geeignet für sämtliche Herdarten: Elektro/Ceran, Induktion, Grill, Gas- und Holzherde, allerdings auch für offene Feuer, Lagerfeuer-Kochstellen, Grills, Backöfen, Holzbacköfen, Pizzaöfen und Kaminöfen.
  
• Mit zwei platzsparenden Griffen, die Servierpfanne lässt sich so gut im Backofen platzieren. Zum Abdecken nehmen Sie bitte als Deckelersatz ein Stück Alufolie. Bei Verwendung der Fisch-Bratpfanne auf einem Kochfeld sollte ein entsprechend großes Kochfeld vorhanden sein.
  
• Oben: 24 x 38 cm, unten: 18 x 32 cm, Höhe: 4,5 cm, Gewicht: 2,9 kg.