Grillpfanne Helmensdorfer Pfanne gebläut mit 3 Ösen für Schwenkgrill Kettenaufhängung Durchmesser 40 cm



Die Helmensdorfer Pfannenmanufaktur besteht seit 1864 und ist auf die Produktion von Eisenpfannen für das Hotel- und Gastgewerbe spezialisiert.

• Schwenk-Grill-Pfanne: Zum Braten, Grillen und Dünsten von Grillgut an einem Schwenkgrill!
• Sehr gute Wärmeleitung durch das Material Eisen. Eisen gebläut, eingebrannte Ausführung.
• Schwere Ausführung.
• Mit drei Ösen zur Kettenaufhängung und zwei Henkelgriffen.
• Ø oben: 40 cm.


Gebrauchshinweise zur Helmensdorfer Eisenpfanne:

Reinigung:
Pfanne niemals fettfrei spülen (Es sollte immer eine Fettschutzschicht in der Pfanne verbleiben.).
Keine chemischen Spülmittel oder Spülmaschine zur Reinigung verwenden!
Pfanne noch im heißen Zustand mit Küchenpapier ausreiben, sollten noch Verkrustungen in der Pfanne sein, nur mit heißem Wasser und einer Spülbürste saubermachen, danach gut trocknen lassen und evtl. die heiße Pfanne mit etwas Öl bzw. Speck leicht einfetten.

Lagerung:
Die Eisenpfanne sollte immer an einem trockenen Platz gelagert werden! Bei richtiger Handhabung hält die Eisenpfanne ein ganzes Leben lang.

Speisen mit Fruchsäuren vermeiden:
Bitte vermeiden Sie Gerichte mit Fruchtsäuren, wie Sauerkraut, Zitronensaft, Essig, Tomaten etc.!

Materialoberfläche bei zunehmender Benutzung:
Je mehr Sie Ihre Pfanne benützen, desto dunkler wird die Oberfläche der Pfanne, was sich nur vorteilhaft auf die Qualität des Bratgutes auswirkt.



Wichtige Hinweise zum Erstgebrauch der Pfanne:

Die Pfanne sollte vor dem Erstgebrauch mit Öl, Salz und rohen Kartoffelscheiben eingebraten werden.